• Postres 30.05.2011

    mousse coloridoINGREDIENTES:

    -8 claras de huevo

    -1 lata de leche condensada

    -1 sobre de colapez diluido

    -½ taza de jugo de limón

    -7 cajas de grajeas o lentejas bañadas en chocolate

    COMO SE PREPARA EL MOUSSE COLORIDO

    Se baten las claras de huevo a punto de nieve, se añade la leche condensada, la colapez diluida y el jugo del limón. Mezclar bien los ingredientes y finalmente se van incorporando las grajeas o lentejas de chocolate.

    Se sirve en copas individuales y se refrigera el tiempo necesario para que quede totalmente cuajado. Tomar frío.





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    Ana @ Lunes, 30 de mayo de 2011

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